perjantai 27. maaliskuuta 2015

Sokeria, sisaret!

Vieraita tulossa,
nyt joku helppo suklaaherkku kehiin!

Google auttoi.
Päädyin amerikkalaisiin suklaamuffinsseihin,
joiden ohjeen löysin
monelta eri sivustolta ja monesta blogista.
Gluteenittomana versiona esimerkiksi täältä:

Itse tein ihan normiversiona.
Pienillä muutoksilla 
ohjeesta tuli tällainen:

AMERIKKALAISET SUKLAAMUFFINSSIT

100g voita
2½ dl sokeria
2 kananmunaa
1 dl maitoa
½ dl vahvaa kahvia
4 dl vehnäjauhoja
3 rkl leivontakaakaota
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
100g taloussuklaata

Sokeri, voi, maito ja kananmunat sekoitetaan keskenään,
esimerkiksi puuhaarukalla. Ei siis tarvitse vatkata.

Kuivat aineet sekoitetaan keskenään ja
siivilöidään muiden ainesten sekaan ja sekoitetaan.
Samalla lisätään suklaarouhetta sekaan.
Taikinasta tulee sitkeähköä.

Sitten vaan annostellaan paperivuokiin
muffinssipellille,
ripotellaan suklaamuruja vielä päälle
 ja laitetaan uuniin, 200 astetta ja 20-25 min.

Jännitys tiivistyy...
...jaa sopivasti yli reunan.
Om nom!

Vielä en ole maistanut
mutta tuoksun ja ulkonäön perusteella
on aika taivaallista herkkua!

Ja suklaasta puheen ollen,
tässä vähän maistiaisia
suklaisen ruskeasta
paitaprojektista. :)


Kerran jo prässätty mutta oli kassissa... 
Muusta en tiedä mutta neule on ainakin nätti! ;)



tiistai 24. maaliskuuta 2015

Neiti Kevät

Hän on täällä taas
kuinka sua kaipasin
täällä taas
talven yli odotin
ja täällä taas
neiti kevät on tullut takaisin

-Sir Elwoodin Hiljaiset värit



Aloitin tämän kevään 
haravointiurakan.
Mikä terapiatuokio!
Ja kyllä vain, 
minussa on myös viherpeukalon vikaa.

Asun siis tällä hetkellä hieman ränsistyneessä
omakotitalossa vuokralla ja 
pihassakaan ei ole 
(toistaiseksi)
ollut kehumista.

Syksyllä,
kun tähän muutin,
piha oli aivan kaatopaikka 
risukasoineen ja roskineen.
Kaikki oli jätetty villiintymään.
Ruoho oli leikkaamatta,
kasvit hoitamatta.
Ihmeitä sille ei siis ehtinyt vielä tehdä
mutta siivosimme sentään jonkin verran.
Mikä muodonmuutos pelkällä
ruohonleikkuulla ja haravoinnilla!

Nyt on kuitenkin tullut kevät. Jee!
Pääsen kuopsuttelemaan, ihanaa.

Tänään aloitin varsinaisen 
kevätsiivouksen:
otin haravan käteen ja aloin perkaamaan
toista puolta pihasta.
Ja löysin aarteita!

Voin vain kuvitella,
millainen tämä piha on ollut
parhaimpina aikoinaan, 
hoidettuna ja rakastettuna.
On meinaan niin täynnä krookuksia
ja narsisseja nyt
(kun olen kaivanut kaiken lehtien seasta esiin)
että voin vain kuvitella!
Viime kesänä ehdin täällä
nähdä myös pioneja ja liljoja.
Lisäksi ruusupensaita on joka puolella,
vaikkakin todella huonosti hoidettuina 
- täytynee leikata matalaksi
ja antaa kasvaa parempana takaisin.

Katsotaan siis,
pystynkö tuomaan näitä 
ihania vanhoja kasveja esiin
kaiken muun seasta.
Saatte seurata
pinnistelyjäni täälläkin! (:





torstai 19. maaliskuuta 2015

Sukkavanhuksia



Kevät, kuljen Hakaniemen rantaan.
Sydän ei tunne mutta jalat vielä kantaa.

-Tavaramarkkinat


Neulon tällä hetkellä paitaa ja
muutamia sukkia.
Mikään niistä ei inspiroi tarpeeksi,
eikä minulla ole opiskeluiden ohessa
tällä hetkellä niin paljon 
aikaa kuin toivoisin.
Ja se paita... huokaus! Ehkä se joskus valmistuu. 

Eli nyt tuntuu, 
etten saa mitään aikaiseksi.
Noh, jos tänä viikonloppuna
saisin edes narsissit 
pihalle ja kotirappusille.

Sillä välin,
itselleni ja teille,
inspiraatiota
edellisvuosilta.
Olen tehnyt paljon muutakin kuin sukkia,
ja sukistakin tässä on vain murto-osa,
mutta jätetään ne luomukset toiseen
kollaasiin.









tiistai 3. maaliskuuta 2015

Aamuisin

Viiltävä tuuli käy aamuisin
kiiltävään porttiin ja koivuihin.

-Zen Café


Minähän en tunnetusti ole mikään leipuri,
mutta joskus innostun.
Eli aina silloin, kun olen ehtinyt jo unohtaa syyt sille, 
miksi en leivo kovin usein.
Jokunen aika sitten päätin leipoa kuitenkin pullaa.
Jälki ei tietenkään ollut kovin kaunista.
Tavallisista laskiaispullista tuli kyllä oikein mallikkaita
mutta nämä puustit olivat kyllä jotain ihan muuta.
Suoraan sanottuna vähän itketti,
kun otin ne uunista pois.
Sniff!

Onneksi ongelma on (yleensä) vain ulkonäöllisissä seikoissa. 
Saapahan sitten hyvällä omallatunnolla mutustaa
herkut pois kuleksimasta,
kun niitä ei kestä katsella.

Ei nyt menny niin ku strömsössä.

Enivei. Joskus tekeleistäni kuitenkin onneksi
tulee paljon hauskempia luomuksia kuin etukäteen
odottaisi - niin kuin vaikkapa tästä munavalaasta,
joka ilmestyi paistinpannulle,
kun tein viime viikonloppuna aamiaista.

Munavalas häränsilmällä. O.o